Kuum müük Tri Clamp karboniseerimiskivi - SFB02 2 mikroni paagutatud roostevabast terasest mikropoorsed õhuhajutid pihustid – HENGKO

HENGKO gaseerimiskivi on valmistatud parimast toidukvaliteediga roostevabast terasest 316L, see on tervislikum, praktiline, vastupidav, kõrgele temperatuurile vastupidav ja korrosioonikindel. Seda on lihtne puhastada ning see ei murene õlles ega virdes pärast kasutamist.

2-mikronilist kivi kasutatakse tavaliselt hapnikuga rikastamiseks, 0,5-mikronilist kivi gaseerimiseks.

Rakendus:

◆ HENGKO difusioonikivi sobib õlle sundkarboniseerimiseks, see on ideaalne vaadiõlle sundkarboniseerimiseks või õhustuskiviks enne käärimist. Gaseerige õlut nagu professionaalid selle roostevabast terasest gaseerimiskiviga.

0,5 mikroni suurust HENGKO hapnikukivi kasutatakse karboniseeritud jookide, näiteks õlle, šampanja või heinamaa süsihappegaasiga gaseerimiseks. Võrreldes 2,0 mikroni suuruse kiviga gaseerib 0,5 mikroni suurune kivi õlut kiiremini ja kauem püsiva vahuga, kuna tekitatud mullid on väiksemad.

Õlle/soodavee kiirel gaseerimisel surutakse CO2 või O2 läbi kivi miljonite pisikeste pooride, mis lahustavad gaasi vedelikus. Laske oma õllel või soodaveel suus hea maitse saavutada.

Mõnele inimesele meeldib õlle sundkarboniseerimise protsessi kiirendada, avaldades vaadile eriti suurt survet, kuid tõhusam ja täpsem viis on kasutada HENGKO gaseerimiskivi või difusioonikivi.

Madala rõhumanomeetriga 30 PSI peale seatud õllevaati keerutades võib õlu gaseerida ühe päevaga. See võib aga kaasa tuua ka ülegaseeritud õlle, mis võib olla tülikas. Gaseeritud aine lahusest välja saamine võib võtta kauem aega, kui selle sissesurumine näib.

Parem lahendus gaseerimise kiirendamiseks oleks kasutada HENGKO gaseerimiskivi, tuntud ka kui HENGKO difusioonikivi. See on roostevabast terasest tükk, mis on läbivalt perforeeritud suure hulga 0,5–2 mikroni suuruste aukudega. Saadaval on ka difusioonikiviga varustatud vaadikaaned.

SFB02 2 mikroni paagutatud roostevabast terasest mikropoorsed õhujaoturid

Sunni gaseerima jooke.

Seadke regulaator umbes 2 psi peale ja gaas surutakse läbi kivi miljonite pisikeste pooride, mis lahustavad gaasi vedelikus. Teie õlu gaseeritakse üleöö.

Teil on vaja koduõlle vaadivarustust koos CO2 paagi, regulaatori, voolikute ja vaadiga. Lihtsalt kinnitage 24-tolline ¼-tollise läbimõõduga toru ussklambriga oma vaadi gaasipoolsele sukeldustorule. Toru teises otsas kinnitage difusioonkivi teise klambriga. Soovitud gaseerimistaseme saavutamiseks on veebis ja raamatutes saadaval tabeleid täpsete temperatuuride ja CO2 rõhu tasemete kohta. Järgnevalt on toodud näide õlle keskmise gaseerimistaseme kohta: jahutage õlu temperatuurini 40 F. Reguleerige regulaator 2 PSI-le ja ühendage gaasi lahtiühendaja. Iga 3 minuti järel suurendage rõhku 2 PSI võrra, kuni saavutatakse 12 PSI. Sel hetkel on õlu gaseeritud, kuid ei tee paha, kui jätate selle mõneks päevaks rõhu alla külmkappi.

Kuidas difusioonikivi kasutada

1. „Kivi” asub vaadis põhja lähedal.

2. Voolikuots kinnitatakse vooliku otsa torutüki külge (tavaliselt umbes 2 jalga 1/4-tollise sisediameetriga paksuseinalist vinüülvoolikut), mis kinnitatakse lühikese alumise toru külge sisse- või gaasipoole posti alla.

3. Kui CO2 ühendatakse, saadab see õlle kaudu välja tohutu hulga gaasimulle. Need pisikesed mullid loovad tohutu pinna, mis aitab CO2 kiiresti õllesse imada. See on tegelikult miniatuurne versioon seadmest, mida kasutatakse kõikjal kommertsõlletehastes.

4. Gaseerimine peaks toimuma praktiliselt koheselt, kuigi tootja soovitab õlut gaseerida vähemalt paar tundi enne serveerimist.

◆ HENGKO SS õhukivi kasutatakse tavaliselt virde õhustamiseks enne käärimist, mis aitab tagada käärimisprotsessi tervisliku alguse. HENGKO 2,0 mikroni hapnikukivi saab virde hapnikuga rikastamiseks kasutada hapnikuregulaatori abil. 0,5 mikroni suuruse kivi augud on liiga peened, et seda õhustuspumbaga kasutada.

2-mikronilisel HENGKO sisseehitatud gaseerimiskivil on miljonid pisikesed poorid, nii et see difusioonikivi hapnistab virret ja karboniseerib õlut/soodat enne käärimist kiiresti, et lühendada käärimisaega ja vältida ummistumist.

Erinevad mikronikivid tekitavad väga väikeseid mulle, mis sobivad ideaalselt gaasi tõhusaks imendumiseks virdesse.

Selle konkreetse kivi kõige levinum kasutusala on sisseehitatud hapnikusüsteemi ehitamine, kus kivi on keermestatud 1/2-tollise NPT TEE-liitmiku sisse, nii et jahutatud virre läbib kivi teel kääritusnõusse. Selle süsteemi hapnikuvoolu on oluline piirata, et vältida virde üleküllastumist.

HEGNKO difusioonikivi saab paigaldada 1/2-tollise FPT liitmikusse või 1/4-tollise läbimõõduga, 1/4-tollise oga või muusse kohandatud pistikusse, et ühendada vooliku abil suruhapnikupaakide, õhupumpade või virdejahutiga.

Tähelepanu detailidele:
Pärast gaseerimist võite õllevaati loksutada. Nii saavutate oma parima suutunde. Suure tihedusega õllede valmistamine võib vajada rohkem aega, kuna hapnik ei lahustu suure eritihedusega vedelikes nii kergesti.
Difusioonikivid on oluline enne iga kasutuskorda ja pärast iga kasutuskorda põhjalikult puhastada ja desinfitseerida. Paigaldage õhufilter, veenduge, et õhuallikas või kivisse juhitav õhk on puhas, et vältida saasteainete ummistumist kivis või virde nakatumist.

Kivide korralikuks desinfitseerimiseks soovitame neid 5 minutit desinfitseeritud lahuses hoida. Kui kivi ummistub, soovitame kivi 1-3 minutit keeta, et poorid desinfitseerida ja ummistunud osakesi lagundada. Kui keetmine pole võimalik, soovitame kivi leotada Star Sanis. Star San eemaldab enamiku pinnasaastest/bakteritest, kuid ei desinfitseeri kivi sisemust, mis võib olla saastunud või mitte. Kui aeratsioonikivi poorid käitlemise tõttu ummistuvad, kastke seda enne veega loputamist 15 sekundiks soolhappesse.

Kasutage desinfitseeritud kindaid, ärge puudutage difusioonkivi poorset pinda kätega, sõrmedel olevad õlid võivad ummistada kivi väikesed poorid.